C'est l'automne, le temps des plats réconfortants ! Voici la recette d'un plat délicieux, mais à l'aspect salissant, appelé Chicken Frito Casserole. Une recette qui plaira à tout le monde.

C’est l’automne, et je suis ravie de pouvoir préparer des plats réconfortants ! Les plats réconfortants – du moins ceux que je cuisine – sont géniaux parce qu’ils sont peu compliqués et impliquent souvent des mijoteuses ou des cocottes remplies de choses que l’on jette, mélange et fait chauffer jusqu’à ce que ça bouillonne. Ce n’est pas toujours très sain, mais c’est à cela que servent les salades d’accompagnement et les légumes cuits à la vapeur.

Maintenant que j’ai admis que la nourriture réconfortante n’est pas toujours très bonne pour la santé, il est temps d’admettre autre chose : c’est aussi un peu dégoûtant. Dégueulasse, comme dans “Hé ! c’est un gros tas de soupe à la crème de (insérer la viande ou le légume) mélangée avec du fromage et de la viande et quelque chose d’amylacé comme des nouilles, des tortillas ou des pommes de terre, le tout recouvert de crackers ou de chips écrasés !

Dégoûtant… mais tellement savoureux.

Par exemple, la casserole de poulet aux frites que j’ai faite l’autre soir.

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Voici les ingrédients, disposés sur la table de ma cuisine, avec la partie “gluante” déjà mélangée. Non, le fruit n’est pas un ingrédient, c’est l’anti-ingrédient, que je sers pour contrebalancer la valeur nutritionnelle douteuse de la soupe, de la crème aigre, de la salsa, du fromage et des chips de maïs. (Le derrière de mon chat n’est pas non plus un ingrédient – il aime juste traîner dans cette fenêtre).

Voici comment préparer ce plat délicieusement dégoûtant.

Casserole de poulet aux frites

Ingrédients

  • 1 boîte de soupe crème de poulet de taille familiale
  • 1 pot de salsa
  • Plusieurs cuillères de crème fraîche
  • Deux poitrines de poulet, cuites et coupées en morceaux.
  • 1 sac de Fritos
  • 1 sac de fromage cheddar râpé

Instructions

  1. Mélanger la soupe, la crème aigre et la salsa dans un grand bol.
  2. Superposer les Fritos au fond d’un grand plat à gratin.
  3. Superposer le poulet sur les Fritos.
  4. Déposez le mélange de soupe sur le poulet et les Fritos.
  5. Recouvrir de fromage cheddar.
  6. Cuire à 350 degrés jusqu’à ce que des bulles apparaissent et que le fromage soit fondu.
  7. Servez les résultats dégoûtants et profitez-en, car ils sont savoureux.

Voilà à quoi ça ressemble, tout juste sorti du four. Maintenant, ce n’est pas parce que j’aime les plats réconfortants que je sers ce genre de choses à ma famille tous les jours. Je fais des sautés, des salades et beaucoup d’autres plats plus sains qui pourraient aussi être considérés comme des “plats réconfortants”. Mais parfois, surtout par un jour froid et maussade, une casserole dégoûtante, dégoûtante et délicieusement décadente est exactement ce que vous voulez.

Vous avez une recette de casserole dégueulasse ? Je les adore, alors partagez-les !

C'est l'automne, le temps des plats réconfortants ! Voici la recette d'un plat délicieux mais qui a l'air salissant, le Chicken Frito Casserole. Une recette qui plaira à tout le monde.

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