Vous avez des restes de poulet grillé ? Voici de nombreuses façons de le transformer en une savoureuse salade de poulet pour les sandwichs et les collations. Faites-en ce que vous voulez !

Voici un petit mardi des saveurs pour vous faire connaître un plat que j’ai beaucoup préparé ces derniers temps. Le temps est encore chaud ici, et nous profitons toujours de notre gril. Souvent, nous avons des restes de poulet, et j’ai eu beaucoup de plaisir à préparer une salade de poulet.

Ce que j’aime dans la salade de poulet, c’est que vous pouvez ajouter toutes sortes d’ingrédients de votre réfrigérateur pour obtenir des saveurs et des textures différentes.

Commencez par couper vos restes de poulet en cubes.

Vous allez ajouter de la mayonnaise pour lier le tout, mais d’abord, soyez créatif. Parmi mes ajouts préférés, citons les œufs, le céleri, les raisins, les pommes, les raisins secs et les noix. Ajoutez maintenant suffisamment de mayonnaise pour obtenir la consistance que vous souhaitez.

Ajoutez votre propre saveur.

Pour relever la saveur, essayez d’ajouter du romarin ou un soupçon d’assaisonnement au curry ou cajun. Une ou deux poitrines donnent juste assez pour deux sandwichs. Ma fille aime aussi manger la salade sur des biscuits Ritz.

Délicieux, relativement sain, et une excellente façon d’utiliser les restes. Essayez-la !

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