Cette recette d'ailes de poulet à la mijoteuse a le même goût que les ailes de buffle de BW3. Préparez-les dans votre mijoteuse pour qu'elles soient prêtes après une longue journée de travail. Miam !

L’autre jour, mon mari a acheté un paquet de cuisses de poulet. Je ne sais pas trop pourquoi, mais il l’a fait. Alors, la question est devenue, “Que faisons-nous avec les cuisses de poulet ?”

À peu près à ce moment-là, ma mère m’a envoyé par courriel une recette de mijoteuse pour des ailes de poulet qui, selon elle, ont le même goût que les ailes de poulet Buffalo. J’ai pensé, “hmm… peut-être qu’on pourrait faire des cuisses de buffle.”

Alors on a essayé, et c’était délicieux !

Un petit peu de ce produit va loin, cependant. La prochaine fois que nous ferons ça, j’attendrai probablement une réunion et je ferai des ailes pour nos invités. Mais j’ai pensé que ce serait cool de le faire passer parce que les ingrédients sont tellement amusants. De plus, tout ce qui est dans une mijoteuse doit être facile.

P.S. Un commentateur observateur mentionne que le temps de cuisson d’une heure et demie en fait une recette pour le week-end. C’est probablement le cas, mais il m’arrive souvent de faire cuire des plats à la mijoteuse toute la journée, et ils se révèlent très bons. Si vous avez une journée de travail et que vous voulez essayer cette recette, je vous suggère de la faire cuire à basse température plutôt qu’à haute température.

Ailes de poulet à la mijoteuse

Ingrédients :

  • 3 livres d’ailes (ou de cuisses) de poulet
  • 1 pot de confiture ananas-abricot (ou l’un ou l’autre)
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1 enveloppe d’assaisonnement pour tacos
  • 1 piment jalapeno haché

Instructions :

  • Coupez la drumette de la partie centrale de chaque aile et jetez la pointe.
  • Faites griller les morceaux de poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté.
  • Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur les ailes dans une mijoteuse.
  • Cuire à température élevée pendant une heure et demie.
  • Servir avec une vinaigrette ranch ou au fromage bleu.

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